Zo maak je de lekkerste Espresso Martini thuis

espresso-martini-cocktail

ESPRESSO MARTINI

Onze tip voor een koffie cocktail is de befaamde Espresso Martini. Volgens ons, en velen anderen, kun je bijna geen betere after dinner koffie cocktail drinken! Maar waar komt deze iconische cocktail nou vandaan?

De Britse bartender Dick Bradsell is de man die het drankje heeft bedacht. Zo’n 30 jaar geleden kwam er een gast aan de bar bij Bradsell. De vrouw liet de bartender zijn gang gaan, maar stelde een eis: “First wake me up, then f*ck me up”. En zo ontstond de cocktail Espresso Martini. Een mix van een goede espresso, vodka en gesuikerd water. De rest is History!

Zelf thuis een Espresso Martini maken

Thuis kan je de cocktail vrij makkelijk maken. Het enige wat je nodig hebt is een cocktailshaker, goede espresso, een koud (martini) glas en een strainer (zeefje). Plus de ingrediënten natuurlijk. In de basis is het dus gelukkig geen ingewikkelde cocktail om te maken. Terwijl de Espresso Martini wel stijlvol is en er alles behalve snel afgeraffeld uitziet.

Ingrediënten

30ml vodka – gebruik een goede vodka, dit bepaald namelijk de finesse van de cocktail
30ml koffielikeur – gebruik bijvoorbeeld Kahlua
30ml espresso
20ml suikersiroop – dit is optioneel indien je houdt van een zoetere cocktail
Ijsblokjes (stuk of 15)
3 koffiebonen.

Stap voor stap bereiding

1. Zorg dat het martini glas koud is, dit kan je bijvoorbeeld doen door er een paar ijsblokjes in te doen.
2. Zet een goede espresso van ±30ml.
3. Pak vervolgens de shaker en doe alle ingrediënten erin, voeg vervolgens de ijsblokjes erin.
4. Shake it like you mean it! Hoe harder je shaket des de mooier wordt je uiteindelijke schuimlaag.
5.Schenk daarna rustig de gemixte ingrediënten door een strainer in het koude martiniglas.
6. Leg de drie koffiebonen op het schuimlaagje als garnering en you’re good to go.

Liever een professionele cocktailbar inhuren?

Heb je binnenkort een feestje en wil je ook lekkere cocktails serveren? Wij nemen het graag voor je uit handen! Bekijk contact met ons op en bespreek de mogelijkheden om je eigen cocktailbar te huren!

cocktailbar huren